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盐和植物的损害

新闻来源:365bet指数   发布时间:2019-11-25 08:54  点击:
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首先,在治疗维生素C缺乏的身体和结石的蔬菜的过程中,大量的小黄瓜被大量的维生素C破坏。
固化后,维生素C成分几乎完全被破坏。
吃了很多泡菜,身体缺乏维生素C.
因此,尽管正确的泡菜可以调节食欲并增加食欲,但不推荐食用泡菜。
如果长时间食用,酸腌酸菜中可能会出现草酸和钙。由于酸度高,摄入后不易在肠内形成草酸钙,并且会大量吸收。草酸钙结晶泌尿系统中的沉积物以形成结石。2含有致癌物质。醋中含有的亚硝酸盐食物应限于食物。
盐含有亚硝酸盐和硝酸盐等杂质,在酸洗过程中会产生亚硝酸盐等有害物质。泡菜很容易被细菌污染。
当加入的盐量小于15%时,硝酸盐可被微生物还原成亚硝酸盐。
酸洗1小时后,亚硝酸盐含量增加,2周后可能达到峰值,可能需要2至3周,亚硝酸盐可能会在体内形成胺化合物有性生活。亚硝酸盐
因此,吃咸的食物对身体不利,可能会在天然蔬菜上产生一些无毒的硝酸盐,如萝卜,韭菜和卷心菜。
当排水时温度高时,盐小于10%,固化时间小于8天,这使细菌繁殖,硝酸盐也容易还原成有毒的亚硝酸盐。
经过9天的酸洗,亚硝酸盐开始下降。15天后,亚硝酸盐降至安全剂量范围。如果小黄瓜没有很好的腌制,食物直接含有致癌胺亚硝酸盐。
吃健康的泡菜是一种潜在的癌症风险。
此外,含盐的食物含有大量的硝酸盐和亚硝酸盐。它们可能与肉的仲胺结合,合成亚硝酸盐,这是胃癌的直接原因。还有香肠,腌制火腿和腌料等食品类型,以及其他动物食品,着色剂,调味料,防腐剂和其他加工工艺,人工添加亚硝酸盐作为食品添加剂,亚硝酸盐生产的可能性盐度太高会影响粘膜系统。
(肥大对胃有害,肾脏超负荷,导致鼻咽癌,易溃疡和炎症)。由于食物在酸洗过程中必须腌制,这将导致这些食物的钠含量超过标准并导致频繁喂食。有患高血压的风险。此外,在酸洗过程中可能产生大量致癌亚硝胺,这增加了恶性肿瘤如鼻咽癌的风险。它会严重损害胃肠粘膜。消化道炎症和溃疡发病率高




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